per le patate con crosticina croccante,
quantità a piacere:
patate
olio q.b
parmigiano q.b
pangrattato q.b
sale q.b
pelare e tagliare le patate, in una coppa condirle con olio, parmigiano, pangrattato e sale e infornare a 200° per una 40 min.
Per il pollo, semplicissimo e allo stesso tempo gustosissimo, servono solo cosce e sovracosce e sale, il grasso verrà rilasciato dalla pelle:
Appoggiare su carta da forno, salare e coprire con altra carta da forno o stagnola e infornare per un'oretta a 220°.
non c'è niente da dire...un'accoppiata vincente per una cena perfetta! Lilly è impazzita per il profumo...e poi una coscetta è toccata anche a lei!
Lilly loves pollo e patate :)
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